Malzemeler
- Şerbeti icin;
- 3 su bardağı su
- 2,5 su bardağı şeker
- 4 damla limon suyu
- Hamuru için:
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 cay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 limonun kabuğu rendesi
Hazırlanışı
1. İlk olarak serbetimizi hazirlayalim şekeri ve suyu tencereye ilave edip eriyinceye kadar karıştıralım kaynamaya bırakalım kaynadiktan sonra 10 dk daha kaynatıp soğumaya bırakalım. 2. Yumurta yoğurt sıvı yağ ve irmigi bir kabın içine alıp güzelce karistiralim limon kabuğu , kabartma tozu ve vanilyayi da ekleyip unu ekleyerek yoguralim. 3. Ele yapismayan yumuşak kıvamda bir hamur elde etmis oluruz . Ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp kagli kağıt serdigimiz fırın tepsisine dizelim 180 derecede 20 dk kizarincaya kadar pisirelim. 4. Kızaran tatlimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk serbetle bulusturalim. 5. Şerbetini çeken tatlimizin üstüne toz Antep fıstığı serpiştirip servis edebilirsinz. Afiyet olsun🥰
Yorumlar (2)
Becerikli.eller40
13.03.2026Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık umarım beğenir ev halkı şimdiden afiyet olsun
Sıla Tekcan
12.03.2026Ellerine sağlık bende yaptım inşallah evdekiler beğenir